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Wenige Freie Plätze

Wilde Kräuter

Fr.210

Datum

6. Mai 2023

von

09:15

bis

16:30

Ort

Notkersegg, St.Gallen
Judith Untersee

Leitung

Catherine Zundel

Lehrperson Waldkindergarten, Heilpädagogin

Co-Leitung

.

Label

Wir blinzeln der Frühlingssonne entgegen, es duftet nach frischen Blüten und warmer Erde. Wildkräuter und junge Baumblätter stehen in ihrem Saft und teilen ihre kraftvolle Energie mit uns. Die vitaminreichen, entschlackenden und verdauungsfördernden Wirkstoffe machen müde Frühlingsgeister munter und stärken unsere Körper. 

Während eines sinnlichen Kräuterspaziergangs lernst du zunächst viele essbare Wildpflanzen kennen und erfährst wie du sie in der Küche verwenden kannst.

Denn Wildpflanzen lassen sich phantastisch mit regionalem Gemüse kombinieren. Am Ende des Tages wirst du mit einem Köfferchen voller Kräuterwissen und Tipps nach Hause zurückkehren. 

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